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46 カツオ節


2021/1/28

知り合いが千葉の飲食業界を応援したいと、美味しい鰹節をオススメしてくれました ε( ε•o•)э。゜
お店は鴨川にあるそうですが、ネットや物産展でも販売しているようです。
いつも食べている鰹節と違って、一枚一枚が分厚くフワッとしていて、醤油やみりんなどで味付けされています。
もちろんお料理に使えますが、私はそのままいただきました。
おつまみにピッタリの一品だと思います(^ ^)
お魚なので糖質も低く、嬉しい限りです♪
塩分は少し高めなので、血圧が気になる方は食べすぎ注意ですよ! [S]

 

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