クリニック通信

089. 無制限

2024/2/23

最初に来たのは3年前。
「お気に入りのところがあるから行かない⁈」と誘ってくれた高校の同級生がきっかけでした。
そして今回で3回目。
印西市にある農園にいちご狩りに行って来ました。
リピーターの要因は?
と聞かれると‥‥
なんといっても
時間制限無し!
栽培しているハウスの数もいちごの種類も豊富。ゆっくりと食べ比べする事ができます!

今回はあきひめ、とちおとめ、紅ほっぺ、やよいひめ。
それぞれに形状の違いや甘さ、酸味、歯応え、香りの違いがありました。
個人的な感想ですが、酸味と甘さのバランスは、とちおとめが抜群!
洋菓子のケーキとの相性が良いのは納得ですね。
あきひめは形状が長めで酸味が少ない。甘くてさっぱりとした風味でした。(私はあきひめ推し♪)
紅ほっぺは、あきひめとさちのかの交配で、食感が柔らかく果肉の中まで赤い。他のいちごよりも香りが強く感じられるのが特徴的です。
いちごの香りの違いって、あまり詳しくはなかったのですが‥これも食べ比べの醍醐味かも知れません!

最近は真っ白ないちごとか‥いろいろな品種がありますよね。
いちご狩りは場所によってはゴールデンウィーク頃まで楽しめるようです。

[N]

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