春は植物が芽吹く季節。野菜や果物など彩り豊かに様々な食材が並びます。

私も週末に、道の駅でたけのこを買いました。さっそく茹でて、たけのこごはんにしてみました。

季節限定のものは、より一層おいしく感じます！ 今の時期は、お家でゆっくり過ごす時間も多いかと思います。少し下ごしらえは必要な野菜も多いですが是非、旬の春野菜を味わってみてはいかがでしょうか。［ Y ］